LA BORGOGNA DI GIANCARLO MARINO IL 26/6 AL RISTORANTE DAGORINI DI SAN PIERO IN BAGNO (FC)
di FILIPPO APOLLINARI - 17 giugno 2018
Martedì 26/6 alle 20,30 al ristorante Dagorini di San Piero in Bagno (FC), Enocode dà il benvenuto in Romagna all'amico Giancarlo Marino, in arte "il Magister". Minuzioso conoscitore e frequentatore ante litteram delle vigne e dei vignaioli di Borgogna, Giancarlo condividerà con noi il suo lungo trascorso enoico attraverso alcune rare perle provenienti dalla sua cantina privata. Ad accompagnare il racconto del "nostro" esploratore ci saranno due portate del talentoso Gianluca Gorini. Modera l'incontro Filippo Apollinari.
La Selezione di Giancarlo Marino
- Morey Saint Denis 2015 Dujac
- Nuits Saint Georges 1er Cru "Les Saint Georges" 2015 Chevillon
- Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos Saint Jacques" 2010 Fourrier
- Clos Vougeot Grand Cru 2010 Mugneret Gibourg
- Clos de Lambrays Grand Cru 2005 Domaine de Lambrays
- Chambertin Grand Cru 2005 Rossignol Trapet
Orario di inizio: 20,30 Costo della serata 135 euro Posti limitati Prenotazione obbligatoria e impegnativa al 328 9533715 Luogo dell'evento: ristorante Dagorini, via G.Verdi 5 a San Piero in Bagno (Fc).
La Selezione di Giancarlo Marino
- Morey Saint Denis 2015 Dujac
- Nuits Saint Georges 1er Cru "Les Saint Georges" 2015 Chevillon
- Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos Saint Jacques" 2010 Fourrier
- Clos Vougeot Grand Cru 2010 Mugneret Gibourg
- Clos de Lambrays Grand Cru 2005 Domaine de Lambrays
- Chambertin Grand Cru 2005 Rossignol Trapet
Orario di inizio: 20,30 Costo della serata 135 euro Posti limitati Prenotazione obbligatoria e impegnativa al 328 9533715 Luogo dell'evento: ristorante Dagorini, via G.Verdi 5 a San Piero in Bagno (Fc).